DINER 26 €

Entrée unique à volonté

La Grande Ecluse
~ Foie Gras de canard maison
~ Charcuteries de Pays
~ Jambon Serrano
~ Salade gasconne et vinaigrette balsamique à l’huile d’olive
~ Cornichons

Nos plats au choix

~ Entrecôte
~ Confit de canard
~ Brochette de magret
~ Sautée de cœurs de canards gras (rissolés au foie gras)
~ Pavé de saumon rôti

Nos desserts au choix

~ Trio de fromages

~ Coupe William
(sorbet poire et alcool de poire)

~ Coupe Normandie
(sorbet pomme et calvados)

~ Coupe d’Artagnan
(glace aux pruneaux armagnac et chantilly)

~ Coupe Fresh-Kiss
(sorbet pomme, alcool de violette et manzana)

~ Coupe des Iles
(glace au rhum-raison, rhum et chantilly)

~ Chocolat liégeois
(glace chocolat, chantilly et nappage chocolat)

~ Café liégeois
(glace café, chantilly et nappage moka)

~ Coupe JBS
(glace pistache et Donjon de JBS

~ Pâtisserie maison

Dorénavant, vous avez le choix, à la carte, entre plusieurs suggestions d'entrées et de plats uniques, tels les escargots ou moules grâtinées en entrée ou, pour les plats,  l'entrecôte XXL façon Rossini voire la souris d'agneau confite et sa petite sauce aux cèpes...

MENU ENFANT 11 €
(- de 12 ans)

~ 1 boisson au choix
~ Entrée P’tites cochonneries
~ Confit de steak
~ 2 boules de glaces au choix

TOUT SUR LE VIN

Le tarif du vin varie en fonction de la couleur de l’étiquette…

Bleu…… 13 € la bouteille – 7 € la ½ bouteille – 2 € le verre
Vert…… 16 € la bouteille – 9 € la ½ bouteille – 2.50 € le verre
Rouge…… 21 € la bouteille – 11 € la ½ bouteille – 3 € le verre
Jaune…… 26 € la bouteille – 14 € la ½ bouteille – 4 € le verre
Rose…… 31 € la bouteille
Orange…… 41 € la bouteille
Noir…… 50 € la bouteille

NOS VENTES A EMPORTER

Foie gras, 54€/kg
Vins, la moitié du prix indiqué
Liqueurs, se renseigner au bar