| 137 Rue du Tondu | |||||
| 33000 Bordeaux | |||||
| Tél: 05 56 96 72 73 | |||||
| Fax: 05 56 90 14 23 | |||||
| absinthebordeaux@orange.fr | |||||
| Fermeture : Samedi soir - Dimanche - Lundi soir En été : samedi - dimanche - lundi soir |
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| Prix: ± 30 € | |||||
| Cuisine: Traditionnelle | |||||
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| 137 Rue du Tondu | |||||
| 33000 Bordeaux | |||||
| Tél: 05 56 96 72 73 | |||||
| Fax: 05 56 90 14 23 | |||||
| absinthebordeaux@orange.fr | |||||
| Fermeture : Samedi soir - Dimanche - Lundi soir En été : samedi - dimanche - lundi soir |
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| Prix: ± 30 € | |||||
| Cuisine: Traditionnelle | |||||
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Installé dans une vieille maison bordelaise dans un quartier calme, l’agrément du patio (entièrement ouvert en été et abrité en hiver) suffirait à expliquer une fréquentation incessante, mais si l’adresse ne désemplit pas, c’est qu’elle dispose d’autres atouts ; un cadre chaleureux, une atmosphère familière et cette ambiance décontractée… Les tableaux noirs annoncent une cuisine est variée et originale : pain perdu au foie frais, salade de pétoncles, féroce d’avocat à la morue, ris de veau à l’ancienne, portefeuille landais (magret farci au foie frais poêlé). |
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