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News Alsace 


Dès les premiers pas en Alsace, on aperçoit l’identité forte de la région due à son riche passé, et en témoigne une formidable richesse architecturale que l’on découvre le long des canaux et des maisons à colombages.  L'Alsace se dessine comme la région la plus riche d’Europe en terme de concentration de châteaux féodaux (+ de 400).

Dès les premiers pas en Alsace, on aperçoit l’identité forte de la région due à son riche passé, en témoigne une formidable richesse architecturale que l’on découvre le long des canaux et des maisons à colombages.  L'Alsace se dessine comme la région la plus riche d’Europe en terme de concentration de châteaux féodaux (+ de 400).

D’Est en Ouest, de 100 m à 1400 m d’altitude, l’Alsace offre une incroyable variété de paysages offrant une nature généreuse et luxuriante qui séduira les amateurs de tourisme vert et de tourisme fluvial.

Au pied des Vosges, la route des vins se dessine à travers des vignobles et des villages médiévaux où il est bon de s’arrêter pour rencontrer les vignerons, déguster leurs vins et se promener dans les sentiers viticoles.

Tout au long de l’année, les fêtes et évènements traditionnels alsaciens sont autant d’occasions de se retrouver autour des spécialités et coutumes gastronomiques. Plusieurs routes gastronomiques vous invitent à la découverte de ce riche patrimoine culinaire.

 

Quelques spécialités régionales :
« A güeter » (bon appétit !), n’oubiez pas de répondre « A Bessere » (Un meilleur)

  • Baeckeoffe
  • La tradionelle choucroute
  • Flammekueche
  • Bibeleskäs
  • Matjes

Les vins d’Alsace :

Les vins d’Alsace proviennent de sept cépages principaux : Sylvaner, Pinot blanc, Riesling, Muscat d’Alsace, Pinot gris, Gewurztraminer et Pinot noir.
Toujours présentés dans leur bouteille typique et élancée (la flûte d’Alsace), ils sont obligatoirement embouteillés dans la région de production.

Quelques évènements régionaux :

  • Feux de la Saint-Jean dans de nombreuses localités : à Starsbourg du 21 juin au 14 juillet au parc du Rhin
  • Fête de la musique dans de nombreuses localités : le 21 juin
  • Marathon du vignoble à Molsheim : 21-22 juin
  • Soirée folklorique à Colmar : à 20H30 - place de l'Ancienne Douane


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Le Gastronome - Soirée à thème : le 25 Mars, la Vallée du Rhône

Une fois par mois, le Gastronome vous propose un menu concocté selon un thème. Le mois dernier l'ambiance était festive et espagnole, ce mois ci c'est la Vallée du Rhône avec ses vins, saucissons, charcuteries en tout genre et fromages, qui est proposé. Pensez à réserver (via notre site ou par téléphone), il n'y en aura pas pour tout le monde !

Guide Michelin 2010

Le Guide Michelin France 2010 met à l’honneur ses bonnes adresses avec plus de 100 nouveaux restaurants Bib Gourmand, des offres exclusives dans 1000 établissements pendant le Printemps du Guide Michelin et un coffret présentant la sélection par région.
Le guide propose cette année 558 restaurants étoilés. Et pour mieux faire connaître ses bonnes adresses à ses lecteurs, Michelin organise, du 21 mars au 21 juin, le Printemps du guide Michelin.

Voir le classement des étoilés Michelin

Rendez-vous au Parc des Expositions

Pour sa 58e édition, La Foire Internationale de Toulouse propose un festival d’animations ! Premier grand événement inaugural du Printemps, La Foire Internationale de Toulouse se tiendra du 3 au 12 avril 2010 au Parc des Expositions de Toulouse.

Ben au Musée d'Art Contemporain de Lyon

Du 3 mars au 11 juillet 2010 se tient à Lyon une grande rétrospective de ce célèbre artiste contemporain avec un millier d'oeuvres résumant un demi-siècle de création.

Vente des Vins des Hospices de Nuits St Georges

Dans la grande tradition des hospices de Bourgogne, chaque année depuis le début du XXe siècle, le dernier dimanche de mars, les vignobles de Nuits-Saint-Georges assurent leur promotion grâce à des dégustations et une vente aux enchères des vins de l’hospice au château du clos de Vougeot, siège de la célèbre confrérie des Chevaliers du Taste-Vin. Au programme : expositions, dégustations, marché couvert et très nombreuses animations. Un semi-marathon et les 10 km de la vente des vins sont organisés le samedi.