Description du restaurant
Patrice Andrieux vous reçoit dans son établissement hautement symbolique, témoin d'une époque glorieuse du Bassin de Briey. Il vous invite à découvrir une cuisine aux goûts et aux saveurs épurés. Un véritable retour aux sources qui fait la part belle aux produits de saison, aux appellations labellisées, le tout teinté de notes d'exotisme. Dans un souci de Qualité et de Respect de la clientèle, la carte est délibérément réduite afin d'assurer une fraîcheur optimale.
Savourez la créativité d'une cuisine moderne combinée à la maestria et à l'originalité de son Chef.
FORMULE DU JOUR A 18,90euros, ENTREE, PLAT, DESSERT, VERRE DE VIN ET CAFE.
Les mardis soirs des cours de cuisine dinatoire sont dispensés par le chef Patrice Andrieux. Ils se divisent en plusieurs parties: la théorie, la connaissance des produits, la pratique et bien sur, la plus agréable la dégustation des mets réalisés, autour d' une table; Merçi de bien vouloir réserver.
NOUVEAUTE: Depuis peu, 7 chambres sont mises à votre disposition dont 1 en rez de chaussée pour personnes à mobilité réduite.Ces chambres sont équipées de lit 160cm, douche ou baignoire, wc, TV chaines cablées et accès WIFI gratuit. Retiré de la route, en pleine verdure, l' établissement vous assure une nuit de calme.....
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Vous consultez la fiche du restaurant "Restaurant Hotel Complexe Acacia" localisé dans la ville de
Briey et la région de Lorraine.
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