Description du restaurant
Il faut sortir de Vesoul, pour se réfugier au Hameau d'Essernay à Colombe, au Restaurant La Guillaume. Mr et Mme Querry accueille leur clientèle dans une ambiance conviviale et chaleureuse, et proposent une cuisine traditionnelle, avec des spécialités à ne pas manquer.
On vient de loin pour la friture de truites et les rescettes au Vin Jaune bien sûr, mais aussi pour la Planche Gourmande, large support de pierre où cuisent devant vous les viandes Charolaises ou les magrets. On aime aussi le Pendulaire, cette grande potence qui supporte les brochettes gourmandes de la Maison. Pour les midis de la semaine, un menu du jour est disponible ainsi que des formules à 20, 24 et 27 €. Pour vos banquets, repas d'affaire ou de famille, un simple rv avec le Chef vous proposera un menu adapté selon vos envies, pensez à réserver au 03 84 76 23 83.
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Colombe-lès-vesoul et la région de Franche-Comté.
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