Description du restaurant
Depuis 1956, de génération en génération, la famille Reverchon
a su conserver et faire vivre ce lieu magique.
En cuisine, Henry Carbonnel, le jeune chef participe à cette alchimie, sa cuisine est comme lui, épicée, inventive et surprenante.
Sur balcons et terrasses, à l’ombre d’un figuier ou sous le clair
de lune à contempler les falaises éclairées par nos soins,
vous prolongerez votre voyage avec une cuisine qui chante comme
l’a souligné Gault & Milhau en nous récompensant d’un 11/20.
Au chant des cigales, nous vous proposerons grillades de viandes
ou de poissons, ou encore des plats plus sophistiqués…
avec à chaque fois la même envie : marier les couleurs, jouer
avec les saveurs… de vous surprendre.
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Vous consultez la fiche du restaurant "Restaurant La Calanque De Figuerolles - Chez Tania" localisé dans la ville de
La Ciotat et la région de Provence-Alpes-Côte-d'Azur.
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