Description du restaurant
Si votre souhait est de découvrir les Grands Vins de Bourgogne, et la Gastronomie de la Région, il faut vous arrêter à Aloxe-Corton, à l’Hôtel Restaurant Les Paulands, sur la N 74.
Cette demeure du XVIIIème siècle, typiquement Bourguignonne vous accueillera au cœur d’un des plus prestigieux Vignobles de France et vous fera déguster les Vins du Domaine familial.
Le Restaurant propose la carte et plusieurs menus, dont un à 15 € pour le Déjeuner en semaine, et les repas vous sont servis sur la terrasse ombragée au bord de la piscine ou dans la salle donnant sur les vignes.
Vous pouvez choisir entre des plats Bourguignons, ou vous laisser tenter par le Menu « Grands Crus », avec Corton Charlemagne et Corton Rouge inclus pour accompagner tous es mets délicat élaborés par le Chef.
Le « plus » de l’établissement, les Vins du Cellier sont servis au restaurant à prix coûtant, pour un supplément de 15 €.
L’Hôtel dispose de 20 chambres dont 3 Appartements Duplex , au décor raffiné et avec vue sur le Vignoble.
Vous pouvez visiter les caves, y déguster gratuitement les vins du Domaine avec votre hôte Christophe Fasquel qui se fera une joie de partager sa passion avec vous…joli programme…
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Ladoix-serrigny et la région de Bourgogne.
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