Description du restaurant
C’est en Mai 2009, que le jeune chef Mathieu Roca a repris avec son épouse cette belle maison bourgeoise à l’entrée de Lozanne.
De Perpignan d’origine, Mathieu Roca est resté plus de 10 ans à la Cascade où il a accompagné le développement discret et sûr de l’établissement de l’Ouest Lyonnais . Aussi, le chef a l’expérience des déjeuners bien orchestrés dans une journée de séminaire mais aussi du dîner soigné pour un couple souhaitant un moment d’exception.
Sa cuisine sait retravailler le traditionnel avec des saveurs nouvelles et un montage des assiettes recherché dans les couleurs et les volumes. Il faut que son plat est du caractère.
Pour la réouverture des Marronniers, la grande salle du restaurant a été rénovée pour offrir plus de lumière et de modernité dans des tons vanille-chocolat et pistache.
Fermeture dimanche soir et lundi toute la journée.
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DERNIERS
AVIS SUR LE RESTAURANT LES MARRONNIERS
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IRENE
65 ans - 06-09-2010
A découvrir , belles tables et bravo au chef , parfait
2e visite de notre part et cette fois avec un groupe de 16 personnes de lyon tout le monde a été ravi , nous n'avons pas regretté le choix , à recommander , et à revenir...
merci madame et monsieur , bonne continuation , l'avenir est promettteur....
Qualité: 10/10
Service: 10/10
Ambiance: 10/10
ISABELLE
45 ans - 13-06-2010
Un restaurant décoré avec beaucoup de goût, une grande salle et une plus petite, intimiste, une cuisine et une présentation réussies, un service nickel, bref, tout pour passer un agréable moment. félicitations et bonne continuation à toute l'équipe très accueillante.
Qualité: 10/10
Service: 10/10
Ambiance: 10/10
MARIE-NOELLE
60 ans - 09-02-2010
Restaurant très convivial, et trés dégustative, à faire connaitre à vôtre entourage, celà vos le coup d'être connu,
Qualité: 10/10
Service: 10/10
Ambiance: 10/10
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