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RESTAURANT VAS-Y VAS-Y

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Critiques Clients :


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RESTAURANTS À LYON 7ÈME Nouvelle recherche

RESTAURANT VAS-Y VAS-Y   



10, rue des Verriers - 69007 Lyon 7ème
Tél: 04 37 37 10 61
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Cuisine  :  Traditionnelle
Fermeture  :  Lundi soir et Mardi soir - Samedi midi - Dimanche.
Pratique  :  Accès handicapés - Animaux admis - Banquets - Mariages - Climatisation - Plat à emporter - Salon(s) privé(s) - Soirée à thème - Terrasse - Vin à emporter
Budget  :  ± 20 €
Mode de paiement  :  Mastercard, Tickets Resto, Visa

Description du restaurant

Chef de cuisine, diplômé de l'école hôtelière de Grenoble et de l'école Jean Drouhant à Paris. Durant plus de 10 ans, il a officié à Lyon et mis en scène "le Sevruga", "l'Eriksen" et "le Comptoir des Caraïbes". Sa curiosité gustative le pousse à quitter Lyon pour découvrir l'Afrique, l'Asie, le sud de l'Europe et le continent américain d'où il a rapporté de nouvelles saveurs. Donner aux recettes simples élégance et finesse : tel est son art !


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