Description du restaurant
Nous voici déjà dans la cinquième année où l'équipe de la Table de Ken vous propose une nouvelle carte à chaque saison.
Dans un souci de suivre les produits de saison, que nous cuisinons nous même et toujours dans un souci de qualité et de fraîcheur de nos produits, mon équipe et moi-même avons fait la démarche de nous faire auditer par l'organisme ''AFNOR '' afin d'obtenir le titre de Maître Restaurateur.
Ce Titre est décerné aux établissements qui travaillent exclusivement des produits frais et cuisinent tous leurs plats ainsi que leurs desserts.
Depuis Janvier 2012, date à laquelle nous avons été audité, je suis très fier et satisfait de pouvoir vous annoncer que l'établissement a été reconnu capable de faire partie de la famille des Maîtres Restaurateur.
A l'heure des nouveaux concepts, notre seule réponse :
Qualité, Fraicheur, Saveur nous font Maître Restaurateur.
Excellent appétit.
Ch. LEON
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Vous consultez la fiche du restaurant "Restaurant La Table De Ken" localisé dans la ville de
Mérignac et la région de Aquitaine.
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