Description du restaurant
Après de belles années passées au côté de Jean Ducloux, au restaurant Greuze à Tournus, Laurent-Paul Para et son épouse Rachel se sont installés en 2005 dans le joli village de Mancey. Un festival de saveurs authentiques attend une clientèle de gastronomes habitués ou de passage, les produits du marché vous dévoilent leur subtilité et la passion du Chef se retrouve dans vos assiettes. La cuisine se veut régionale, à base de produits frais et vous pouvez déguster des plats du terroir revisités au goût du jour. Pour escorter ces mets délicats, laissez-vous guider par la maîtresse des lieux, qui vous proposera entre autres, un choix de références provenant de la cave de Mancey. Aux beaux jours, la grande terrasse reprend sa place, pour prendre le temps... Pensez toutefois à réserver au 03 85 51 06 38, surtout les week-end. Découvrez la cave de Mancey, vins de la région bourguignonne, cliquez sur ce lien.
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Vous consultez la fiche du restaurant "Restaurant Auberge Du Col Des Chevres" localisé dans la ville de
Mancey et la région de Bourgogne.
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