Resto.fr : Guide des restaurants
 
RESTAURANT LE CIGALON - LA TREILLE

Le guide resto.fr vous propose le restaurant Le Cigalon - La Treille à Marseille 11ème. Retrouvez ici un plan d''accès, le numéro de téléphone et des avis de clients.

RESTOS DU MOIS
VIDÉOS
Le Chalet Suisse
  Plus de vidéos
QUE FAIRE DANS LA RÉGION?
Au bord de l'eau :
Le Gustave 5
Bistrot De La Marine - Jacques Maximin
Plage La Calanque
Les Trottoirs Marseillais
La Bonne Franquette
Le Grand Large - Bar - Glacier - Plage Privee
La Paillote
Club - Cafe Concert - Sur Les Quais
Roche Belle
Cote Mer
Au Chantier
Quai Sud
Tou L' Mond En Parle
Bar A Vins - Piano Bar - L' Othello
L'esplanade
DERNIERS AVIS
Chez Freddy
Nice - 08/02/12
Une cuisine excellente tant pour la paella dont la recette est transmise de pere en fils, que pour la bouillabaisse...
Pizzeria Les Heures Claires
Istres - 08/02/12
Coup de coeur pour ce restaurant, bon accueil, repas copieux et frais , on s'y sent bien merci!!je le recommande! ...
Le Coin Gourmet
Le Cannet - 08/02/12
A recommander pour la qualité de la cuisine et pour le service , rien à redire ...
La Cita - Tapas
Aix-en-provence - 08/02/12
Certainement le meilleur resto et bar a tapas d'Aix en Provence. J'y suis allé 5 fois depuis Juillet 2011 et...
La Table De Tourtour
Tourtour - 08/02/12
Nous nous sommes rendus déjà une dizaine de fois dans ce joli petit restaurant avec toujours la mêmê satisfaction. A...
Pizza Chez Cyril
Marseille 04ème - 08/02/12
des pizzas chers Cyril je trouve quelle sont super bonne les uns que les autres trop content de connaitre cette...
Chez Freddy
Nice - 07/02/12
Une carte tres variee aussi bien en poissons qu'en viandes, des plateaux de fruits de mer de tres bonne qualite,...
Au P'tit Creux
Nice - 07/02/12
cuisine familiale, bonne ambiance, le patron, Marcel, très sympa. Dommage que la serveuse, Anna, soit partie ...mais heureusement que Nicolas,...
Critiques Clients :


Page France  | Page région  | Resto.tv  | Ajouter un restaurant  | FAQ  | Contacter Resto.fr  |  FR  -  UK

Resto.fr > Provence-Alpes-Côte-d'Azur > Marseille 11ème > Restaurant Créatif - Restaurant du Marché
Retour à la page précédente
RESTAURANTS À MARSEILLE 11ÈME Nouvelle recherche

RESTAURANT LE CIGALON - LA TREILLE   



9, Boulevard Louis Pasteur - La Treille - 13011 Marseille 11ème
Tél: 04 91 43 03 63
Partager

Cuisine  :  Créative - du Marché
Fermeture  :  Mercredi - Dimanche soir
Sur réservation Lundi soir et mardi soir jusqu'au 2 mars 2011
Pratique  :  Animaux admis - Banquets - Mariages - Bar - Cave à vins - Menus enfants - Ouvert après 22h - Salon de thé - Salon(s) privé(s) - Soirée à thème - Terrasse - Traiteur
Budget  :  ± 30 €
Mode de paiement  :  American Express, Carte Bleue, Chèques, Mastercard, Visa

Description du restaurant

Basée sur une cuisine provençale ancestrale, la cuisine du Cigalon a trouvé ses lettres de noblesse à travers la recette des pieds paquets marseillais datant de 1896.

Le restaurant le Cigalon doit sa renommée à cette recette mais également à Marcel Pagnol qui a réalisé le film du même nom dans ces lieux qui ont su garder leur charme d'origine. Depuis sa création, en 1896, ce restaurant n'a jamais été tenu par un provençal.

Pascal Parisse, cuisinier depuis 22 ans dont 12 en qualité de chef de cuisine, a fait ses armes auprès de Manuel Roche et dans de grands établissements internationaux mais également dans la Ville chère à son cœur, Marseille.

Fort de ses expériences enrichissantes sur un plan humain autant que sur le planc professionnel, Pascal Parisse a exporté son savoir-faire aux 4 coins du monde pendant 10 ans, faisant ainsi la promotion de la cuisine de tradition française au-delà des frontières.

Naturellement, après ces 10 ans à l'étranger, Pascal Parisse a souhaité revenir aux sources et promouvoir la tradition provençale sur ses propres terres. Ainsi, il n'a pas hésité une seconde à se lancer à la conquête de son rêve d'enfance avec toute la passion méridionale qui le représente.

Venez découvrir nos sites Internet aux adresses suivantes : www.lecigalon-latreille.fr et www.cigalon-latreille.fr


9 DERNIERS AVIS SUR LE RESTAURANT LE CIGALON - LA TREILLE


SOPHIE 21 ans - 29-01-2012
Ce restaurant est à recommander à tous les amateurs de bonne (très bonne ! ) cuisine provençale ! le service est impeccable et le chef fait même son apparition en fin de repas pour avoir notre sentiment! a découvrir le plus vite possible en couple ou entre ami!
Qualité: 10/10      Service: 10/10      Ambiance: 10/10

MARTINE 57 ans - 26-06-2011
Restaurant a ne pas manquer les profiteroles au chevre un delice ,les menus sont varies , produits frais ,terrasse ombargee vue panoramique merci au chez cuisiner pascal et a sa compagne stephanie pour le service , cet automne j y retoune pour une bonne daude excellent dejeuner
Qualité: 9/10      Service: 9/10      Ambiance: 10/10

BERNARD 56 ans - 25-06-2011
Super restaurant, a ne pas manquer, tres bonne cuisine , vue panoramique , ambiance et service excellent merci a pascal le chef et a stephanie
Qualité: 9/10      Service: 10/10      Ambiance: 10/10

LAETITIA 28 ans - 10-03-2011
Enfin un restaurant où le chef est un vrai cuisinier, qui vous propose des menus de saison, des cuissons parfaites, des garnitures goûteuses, de vrais desserts. bref, rien a redire si ce n'est qu'il faut être patient pour trouver une place de parking ! félicitations à l'équipe consciencieuse et professionnelle et merci de votre qualité
Qualité: 10/10      Service: 8/10      Ambiance: 8/10

MURIEL 37 ans - 03-03-2011
On s'est rendu dans ce resto par pur hasard et nous avons été agréablement surpris par toutes les saveurs et odeurs de la provence qui se dégageaient de chaque plat, même du pousse café servit par le chef à la fin du repas. le seul inconvénient du cadre est pour trouver une place de parking surtout quand on est pressé de déguster une très bonne cuisine.
Qualité: 9/10      Service: 9/10      Ambiance: 10/10

JEAN 57 ans - 01-03-2011
Rapport qualité prix exceptionnel pour le menu du jour,accueil tres sympatique et pousse café du patron pour une premiere visite. c'est parfait attention toutefois au tarif du vin au verre.
Qualité: 9/10      Service: 9/10      Ambiance: 9/10

CATGERINE 52 ans - 21-02-2011
Excellente table pour la st valentin plats raffinés et très bien présentés je suis ravie et je compte bien goûter aux menus proposés sur la carte une fois prochaine !
Qualité: 9/10      Service: 9/10      Ambiance: 9/10

MARIE-CHRISTINE 44 ans - 21-02-2011
Hier dimanche 20/02/2011, nous avons déjeuné, malgré un temps incertain, sur la terrasse panoramique. un service parfait, un menu excellent, raffiné, une présentation digne de grands chefs. a la fin du repas le chef vient nous voir en nous apportant un petit digestif. nous avons l'habitude d'y aller pour nos repas de groupe de randonneurs ou d'association. nous sommes toujours trés surpris du coté humain de ce chef prestigieux. merci encore pour ces moments de bonheur.
Qualité: 10/10      Service: 9/10      Ambiance: 10/10

GERARD 62 ans - 20-02-2011
Les deux menus sont très bien.très bonne cuisine, très bien présentée.l'accueil et le service sont très chaleureux, le cadre agréable. bon rapport qualité/prix (menu entre 25 et 32 ?). a recommander.
Qualité: 10/10      Service: 10/10      Ambiance: 10/10

Donnez votre avis sur le restaurant Le Cigalon - La Treille :


Votre nom * Votre prénom *
Age Votre e-mail *
Votre appréciation sur : Qualité  Service  Ambiance 
 
Commentaire : *
   Saisissez le code tel qu'il apparaît à gauche.
    

Vous consultez la fiche du restaurant "Restaurant Le Cigalon - La Treille" localisé dans la ville de Marseille 11ème et la région de Provence-Alpes-Côte-d'Azur.

Vous recherchez des restaurants à Marseille 11ème ? Consultez notre guide Restaurant Marseille 11ème.

D'autres restaurants à Marseille 11ème :

Les derniers restaurants ajoutés au guide :