Description du restaurant
Un petit coin d'Espagne à Montpellier
Dans ce bar-tapas de la rue de l'Université, on retrouve l'ambiance caliente des bodegas espagnoles. Tout le décor, du plancher aux tonneaux en passant par les tabourets en bois et les voûtes en pierre rappellent les décors hispaniques.
Les couleurs et les saveurs de l'Espagne se retrouvent jusque dans vos assiettes. Après avoir sillonné ce pays pendant plus de 10 ans et après 40 ans de métier pour le chef, les tapas sont maîtrisés à la perfection. Plus travaillés qu'à l'accoutumée, ils sont aussi moins gras et donc plus raffinés.
Hormis les classiques que sont les tortillas, les tartines, les pan con tomate, ou encore les brochettes, la maison propose des petits boudins noirs aux pommes, des anchois frits, de la figue fraîche ( selon saison) servie sur une tartine avec du fromage frais et du miel, ou encore du foie gras fait maison...
Côté boisson, divers vins de la région sont proposés. La Tavola da Pépé à depuis ajouté à sa carte quelques vins espagnols pour faire découvrir à sa clientèle des références pas ou peu connues.
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Vous consultez la fiche du restaurant "Restaurant Tavola Da Pepe" localisé dans la ville de
Montpellier et la région de Languedoc-Roussillon.
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