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HÉLÈNE
64 ans - 13-07-2011
Lorsque nous arrivons, ce lundi 30 mai, les serveurs, groupés dans un coin, ne semblent pas comprendre nos salutations et nous considèrent comme si nous étions tombés de la lune ou de la planète mars. pourtant nous parlons français et nous avons même l'accent du cru !
les assiettes de la mer contiennent, outre bulots, grosses et petites crevettes, très exactement 1 huitre (si, si !) et trop peu d'aïoli, nous devrons en redemander.
le duo de saint-jacques et gambas, sauce à la vanille est un quatuor où deux noix de saint-jacques et deux gambas cotoient une ligne de sauce à la vanille. la vanille doit être plus chère que la cocaïne car la ligne ne représentent guère plus d'un quart de cuillère à café de sauce.
en résumé, serveurs incivils et cuisinier avare de ses sauces. comme le vin du domaine est excellent, je vous suggère d'aller directement à la cave sans passer par la case restaurant.
Qualité: 4/10
Service: 4/10
Ambiance: 1/10
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