Description du restaurant
L'invitation c'est Alexia & Régis, couple à la scène comme à la ville. Côté cuisine, Régis Bruillon est passé par le Crillon, le Lutétia, les palaces florentins, avant de faire les ouvertures de deux restaurants parisiens : d'un restaurant gastronomique italien, Le Panarea, (Paris 16ème), du restaurant LAVINIA, boulevard de la Madeleine (Paris 1er), dont il a été le chef pendant 5 ans. Côté salle, Alexia Bruillon, issue du monde du vin, diplômée du 3ème cycle de l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin, est passée par 1855.com, puis LAVINIA pendant plus de 5 années.
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Paris 16ème et la région de Ile-de-France.
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