LES ELLES

5, rue Ferdinand Duval - 75004 PARIS 4ÈME | Actualiser les infos du restaurant | Afficher numéro de téléphone 01 42 71 63 88

Aperçu

Info restaurant LES ELLES

La cuisine et l'amour ont un point commun : il faut sans cesse l'améliorer, il faut mille ingrédients pour que la recette soit réussie. Une règle fondamentale, être gourmand soi même pour rendre les autres gourmands, s'aimer pour aimer les autres. J'ai ouvert cette maison comme un vieux rêve, rendre heureux à travers les plats que je sers, dès l'achat des ingrédients, j'imagine les mets qui vont étonner les convives.

J'ai longtemps été une enfant gourmande et l'âge aidant j'affirme haut et fort que je suis un gourmet. Pendant longtemps je "tournais" autour du pot en faisant des métiers en lien avec la restauration... Aujourd'hui je me lance enfin, je me retrouve de l'autre côté : me faire critiquer ! Quel défi ! La cuisine n'a pas de frontière, elle sera toujours un acte d'amour et de paix, et n'a qu'une vocation : combler nos palais afin que nous soyons plus heureux !

Dès qu'un client franchit ma porte, il devient un invité, une personne qui partage mon espace vital, le temps d'un repas ou plus encore. J'ai conçu cette maison comme un espace de vie, j'aime quand les clients s'éternisent chez moi, les voisins s'y donnent rendez-vous, les longues soirées à discuter d'art ou d'autres choses, c'est ça le vrai bonheur. Alors bienvenue à toutes et à tous et, Merci à ceux qui m'ont fait confiance dès le début et ont contribué à rendre ma maison plus humaine et chaleureuse, ils sont chez eux !


Informations supplémentaires

Nom: LES ELLES
Adresse: 5, rue Ferdinand Duval - 75004 PARIS 4ÈME
Appeler: Afficher numéro de téléphone01 42 71 63 88
Cuisine: Créative, du Marché, Asiatique, Bars à vins
Budget: ± 30 €EUR €
Modes de paiement: Carte bleue, VISA, American Express, Mastercard