Description du restaurant
Décoration à la fois sobre et raffinée, le restaurant " La Carambole " vous accueille en un lieu tout en transparence à commencer par la cuisine ouverte sur la salle. L'ambiance , grâce à son directeur de salle et son équipe, y est chaleureuse et conviviale, l'atmosphère intimiste et détendue...Jeune chef passionné aux idées affirmées, Frédéric Lefèvre met un point d'honneur à suivre les saisons et à travailler les produits frais, en particulier légumes et poissons. Sa devise " Tout ce qui peut se trouver chez nous, je le prends chez nous ". Une fois par mois, le chef met en avant un produit de saison lors d'une "Soirée Découvertes Gastronomiques"musicale, le nombre de places étant limité, pensez à réserver...Bon appétit...
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Vous consultez la fiche du restaurant "Restaurant La Carambole" localisé dans la ville de
Schiltigheim et la région de Alsace.
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