Cuisine
Budget
€€€€
Jours de fermeture
RestaurantMardi - Mercredi -fermeture annuelle 2-17 Septembre 1-28 Janvier
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A propos de ce restaurant
Le « bleu Klein » n’est pas de lui, mais ce Klein-là pourrait tout aussi bien déposer certaines de ses créations… Jean-Georges Klein, donc, chef cuisinier de cette adresse familiale où la pureté domine. Dans le design comme dans les assiettes. Le minimalisme s’accompagne d’audace : « Chaque jour je tente des mariages, des contrastes, des histoires improbables, j’essaye, je prends le risque… » La devise maison : « Tout est possible, il ne faut pas rester figé ».
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Note moyenne des avis
8.0 Basé sur 5 avis
Service
Qualité du repas
Cadre
5 personnes ont donné leur avis sur ce restaurant
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pierick
Avis du: inconnu

votre restau et trés beau pas plus beau que...

votre restau et trés beau pas plus beau que celui de marseille donc celui que j'aime entre les 2 c'est celui de maeseille je suis s'értènement dé,so,ler

Philippe
Avis du: inconnu

Un moment exceptionnel de plaisir, des mélanges...

Un moment exceptionnel de plaisir, des mélanges subtils, grande maitrise d'une cuisine créative, tout simplement du très grand art culinaire. Une douceur moléculaire savamment dosé d'effluve Japonisante, les sens olfactives sont en émoi Un service irréprochable, un décor majestueux, une ambiance zen tout en douceur au milieu de la foret Les prix sont à la hauteur d'un trois étoiles, pour un moment exceptionnel cela reste raisonnable

yannick
Avis du: inconnu

Cuisine EXCEPTIONNELLE, service impeccable, à...

Cuisine EXCEPTIONNELLE, service impeccable, à faire au moins une fois

pascal
Avis du: inconnu

une originalite,des melanges de saveurs incroya...

une originalite,des melanges de saveurs incroyables,un ravissement pour les papilles... un art a deguster sans moderation

gerard
Avis du: inconnu

Celà fera 3 ans demain que nous avons dîné...

Celà fera 3 ans demain que nous avons dîné chez vous . Nos papilles s'en rappellent comme si c'était hier . Inoubliable .. Cotation actuelle : 9.7 ! c'est une plaisanterie ! Il n'y a qu'une note possible : 10

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