1 étoile Michelin
logis de la Chabotterie 85260 Saint-Sulpice-le-Verdon
Cuisine
Budget
€€€€
Jours de fermeture
Lundi -Mardi soir -Dimanche soir - fermeture annuelle28 Juin-18 Juillet 1 Novembre - 14 Novembre
Contact
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A propos de ce restaurant
Situé au cœur de la Vendée à une demi-heure de Nantes et de la Roche sur Yon. Avec ce magnifique bâtiment ancien, dépendance du logis du XVIème du célèbre chef Charette, Thierry Drapeau et son équipe ont trouvé un endroit de rêve. Plaisir des yeux donc dans un premier temps, avec ces vieilles pierres ouvertes à l’arrière sur un petit lavoir et une salle à la charpente magnifique, quelques touches rustiques sur les murs blancs et de belles tables élégantes et contemporaines. Thierry DRAPEAU a l’ambition de vous séduire par une belle cuisine de terroir, riche et inventive. Il travaille avec opiniâtreté et assiduité les produits de saison et change sa carte tous les mois et demi.
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Note moyenne des avis
9.7 Basé sur 5 avis
Service
Qualité du repas
Cadre
5 personnes ont donné leur avis sur ce restaurant
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