Cuisine
Budget
€€€
Jours de fermeture
Mardi -MercredibrFermeture annuelle du 19 Décembre-10 Février inclus ouvert pour la Saint-Valentin
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Note moyenne des avis
7.9 Basé sur 10 avis
Service
Qualité du repas
Cadre
10 personnes ont donné leur avis sur ce restaurant
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Denis
Avis du: inconnu
Denis recommande ce restaurant pour: Couples, topdining

Absolument rien à redire, car...

...Il s'agit là, assurément, d'une des toutes meilleures tables de l'Yonne. Tous les repas pris dans cette auberge ces derniers mois ont consisté en des sans-faute. La qualité et la fraîcheur des produits demeurent irréprochables, les plats (à forte connotation bourguignonne) sont remarquablement présentés et les cuissons savamment maîtrisées. Le service quant à lui, est désormais parfaitement assuré par une équipe souriante et efficace qui a su trouver ses marques. Depuis quelques années, L'Auberge Les Tilleuls propose également une formule dite 'bistrot' (au déjeuner en semaine), servie elle aussi en terrasse au bord de l'Yonne, qu'il convient de découvrir pour profiter de bons petits plats de terroir. Enfin, un petit mot sur les vins: la large cave met bien en valeur le vignoble d'alentour, ce qui permet de profiter de prix tout à fait raisonnables. PS Le patron, si décrié par certains, est en fait un passionné qui a à cœur de faire découvrir ses produits. Alors sans doute serait-il bon que Resto.fr recoure quelque peu à un modérateur.

lydia
Avis du: inconnu

accueil des plus chaleureux, cuisine génereuse...

accueil des plus chaleureux, cuisine génereuse excellente , proposition du jour sans égal! ce restaurant est un régal pour les yeux et les papilles, de plus venus avec une smartbox, on a pu que se réjouir de l'honnéteté de notre hôte lors de l'addition, nous avions pris une gamme supérieure a notre smarbox mais la déduction a été faite avec rigueur et honnétete! vraiment que du bonheur dans l'assiette et dans nos souvenirs, adresse a retenir...

claudine
Avis du: inconnu

quand on s'offre un repas grastonomique, rien...

quand on s'offre un repas grastonomique, rien à redire, à refaire pour nous ; une réelle découverte; un menu à notre goût, un sans faute pour des vins exceptionnels, service parfait, bien sûr en tant que retraités nous ne pouvons nous offrir cela toutes les semaines, mais je le recommande à tous nos amis.

daniel
Avis du: inconnu

Cette petite auberge est située dans un cadre...

Cette petite auberge est située dans un cadre très agréable,juste au bord de l'Yonne. Possibilité de prendre des vélos pour une ballade le long du canal jusqu'à Auxerre mais à pied c'est déjà très bien. Les quelques chambres proposées sont simples, calmes, confortablement équipées et très bien tenues.Un excellent petit déj avec des produits maison et locaux. Les 2 petites salles du restaurant sont chaleureuses, on se sent à l'aise dans ces petits volumes alternant tables rondes et carrées bien espacées. Le jeune personnel de salle est nombreux, compétent et souriant. Malgré des tarifs à la carte assez élevés avec différents plats à partir de 30?, nous avons beaucoup apprécié les différents amuse-bouches du chef ainsi que de sympathiques mignardises pour terminer le repas. Le boudin maison était parfait et le carré d'agneau délicieux grâce à une cuisson parfaite et un jus à l'avenant.Le tout servi bine chaud, ce qui devient plutôt rare.. Les desserts classiques: île flottante, mousse au chocolat et Baba au rhum étaient tous trois de très bonne tenue. Pour les amateurs de fromage, deux plateaux monumentaux avec environ une centaine de variétés au programme !! Un choix de vin exceptionnel. 30? pour un premier prix en Irancy rouge 2008 c'est une belle somme mais le produit mérite vraiment une découverte. Vin que vous pourrez ensuite acquérir directement chez le vigneron à 3km..(avec dégustation et visite du chaix.. ets Richoux par exemple). En résumé une bonne étape gastronomique dans la verdure à moins de 2h de Paris. A notre avis suffisamment de choses à découvrir dans un rayon de 50km (Auxerre, Chablis, Noyers, etc...) pour apprécier un vrai week-end sur place... puis rentrer le dimanche soir avec un coffre de voiture bien garni pour la semaine..

Christophe
Avis du: inconnu

Le menu à 15 ? servi au bistro est un régal....

Le menu à 15 ? servi au bistro est un régal. Son rapport qualité / prix mérite qu'on s'y arrête !!! Le service est attentionné, la table bien mise et l'ambiance chaleureuse. A ne pas manquer si vous passez...ou repassez dans les environs !

Ladant - Engelvin
Avis du: inconnu

Cuisine créative juste ce qu'il faut avec de...

Cuisine créative juste ce qu'il faut avec de très bons produits. Un cadre agréable et cossu qui permet d'apprécier totalement le repas et tout ce qui l'entoure. Un chef passionné qui conte l'histoire des produits finement choisis. Bref un excellent moment. Nous y retournerons avec Plaisir.

marie-pierre
Avis du: inconnu

EPICURIEN = foncez y . l'endroit est joli,...

EPICURIEN = foncez y . l'endroit est joli, le chef super sympa et sa cuisine inventive, copieuse et à juste prix.

Patrice
Avis du: inconnu

Nous avons passé un super moment. Les papilles...

Nous avons passé un super moment. Les papilles en ont pris pour leurs désirs. Des plats succulents, un chef qui n'hésite pas à venir vous voir et vous conseiller. Le lièvre royal, un pur délice. Merci pour l'accueil, une invitation à venir vous revoir.

Olivier
Avis du: inconnu

Accueil désastreux, cuisine globalement qualita...

Accueil désastreux, cuisine globalement qualitative mais si l'on y regarde de plus près très loin de justifier des tarifs équivalents à ceux d'un étoilé.... Plats simples mais pas assez relevés... Entrées peu savoureuses Desserts laissant à désirer Le tout pour 100?... Service catastrophique. Plats servis à la chaîne façon hippopotamus, personnel désagréable, stressé et peu professionnel Patron odieux, présomptueux peu enclin à entendre des critiques fussent elles positives.... Dommage vu le cadre en été... A déconseiller fortement!!!!!

roberto
Avis du: inconnu

Nous avons été très déçus de l'accueil qui...

Nous avons été très déçus de l'accueil qui nous a été réservé, le patron très désagréable parce que nous n'avons pas pris d'apéritif ni de vins de Pays nous a littéralement incendiés devant tous les clients en nous disant qu'il ne souhaitait pas savoir d'où on venait car on ne prenait pas de vins alors que nous venions juste avant de déguster des vins dans les célèbres caves de Bailly. Devant voyager et rentrer après le dîner dans le loir et cher, nous avons commandé de l'eau et cela ne lui a pas plu, il nous poussait à la consommation et devant notre refus il a été des plus odieux. A ne pas recommander !!!

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