Budget
€€€
Jours de fermeture
DIMANCHE
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Note moyenne des avis
2.7 Basé sur 1 avis
Service
Qualité du repas
Cadre
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Arnaud
Avis du: inconnu

Email du 14/02/2015 resté sans réponse ...

« Bonjour, Je suis ravi de ce questionnaire qui me permet d'exprimer mon ressenti de samedi dernier (14/02/2015). J'ai été très surpris de trouver un poil (1.5cm) au milieu de la « tartelette » aux truffes. Je suis également très surpris de la réaction que cette découverte a suscitée de la part de votre restaurant : aucune. Dans un autre contexte, pizzeria, kebab, brasserie, une telle découverte aurait suscité un changement de plat, une excuse, un café offert ¿ dans un restaurant normal j¿attendrais une réaction normale ¿ Dans un établissement comme le vôtre, qui se veut un peu plus extraordinaire, j¿aurais souhaité que dans un menu à 145 EURO que cela n¿arriva pas, et quand bien même j¿aurais souhaité une réaction de votre part. J¿ai fait part de cette trouvaille à la charmante jeune femme qui nous servait qui a fait mine de partir précipitamment pour rapporter ce problème. Ensuite plus personne n¿en a reparlé. Regarder cette petite tarte à coté de ce poil m¿a tout de même fait sourire ¿ seconde en pensant à Bigard parlant de « tarte aux poils » ! J¿ai donc mangé ma tarte et attendu une quelconque réaction ¿ tout le personnel (salle ou cuisine) est passé nous sourire, discuter, plaisanter, dans la bonne humeur de l¿hypocrisie à la française ¿ mais pas un mot. Trouvez-vous ça normal un tel comportement dans un restaurant qui se veut exceptionnel ? Moi, non. Mon éducation et ma retenue dans un tel lieu vous ont évité un scandale. Mon comportement me satisfait, pas le vôtre. J¿ai payé mon dû, 410 EURO et suis rentré chez moi sans réaction de votre part, avec pour seul souvenir, la photo de cette tarte et de son poil. C¿est malheureux ! Arnaud Martin »

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