« Sayur mayur »

MENU Végétarien 23,50€

ENTREE au choix
Rouleaux végétariens indonésiens
Martabak sayur
Feuille de brick aux légumes

PLAT au choix
- Saté tahu Madura
brochettes de tofu à la sauce cacahuète et aux épices

- Saté tahu Padang
brochettes de tofu à la sauce curry de Padang

DESSERT au choix
- Onde-onde la surprise du chef
- Pâtisserie indonésienne
- Salade de fruits frais exotiques
- Glace (3 boules au choix)

 

MENU « andalas» 25,50€
spécialité du chef

ENTREE au choix

- Soto ayam
Soupe de poulet aux épices indonésiennes

- Martabak
Feuilles de brick de légumes et au poulet

PLAT au choix
- Rendang Padang
Bœuf mijoté aux épices

- Sate Padang
Brochettes grillées à la sauce curry de Padang

DESSERT au choix
- Onde-onde la surprise du chef
- Pâtisserie indonésienne
- Salade de fruits frais exotiques
- Glace (3 boules au choix)

 

« kampoeng »

MENU 22,50€

ENTREE au choix
- Bala-Bala
beignets de légumes aux épices et crudités variées

- Prekedel jagung
beignets de maïs aux épices sur un lit de salade

PLAT au choix
- Nasi goreng
riz frit au poulet et crevettes

- Mie goreng
nouilles sautées au poulet et crevettes

DESSERT au choix
- Onde-onde la surprise du chef
- Pâtisserie indonésienne
- Salade de fruits frais exotiques
- -Glace (3 boules au choix)

 

MENU « Betawi » javanais 24,50€

ENTREE au choix
- Gado-Gado
Salade indonésienne , sauce cacahuète

- Tahu semedang
Beignets de tofu

PLAT au choix
- Ayam kecap manis jogjakarta
Poulet sauce soja aux épices

- Sate Madura
Brochettes grillées à la sauce cacahuète

DESSERT au choix
- Onde-onde la surprise du chef
- Pâtisserie indonésienne
- Salade de fruits frais exotiques
- Glace (3 boules au choix)