Avis

Restaurant Laurent

Avenue Gabriel 41 75008 PARIS 8ÈME
sandra moussafir
sandramoussafir
Avis du  04/03/2011 11:58

J'ai enfin découvert cet endroit mythique et je n'ai pas été déçue; j'...

J'ai enfin découvert cet endroit mythique et je n'ai pas été déçue; j'ai adoré le mélange de modernité et de classicisme. La célèbre palette de légumes est fine, raffinée, sublime sur l'assiette, les parfums comme la texture irrésistibles; Mais ce qui m'a conquise c'est ... les pieds de cochon panés, leur jus brun serré exquis, la purée fondante: en bouche le moelleux un peu gélatineux de la viande qui remplit le palais: celà a l'air simple: mais a perfection de la texture, du parfum, la longueur dans le palais: juste sublime, le plat parfait, tout ce que la cuisine peut nous apporte de bon; il faut le gouter!

sandra moussafir
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Avis du  04/03/2011 11:58

J'ai enfin découvert cet endroit mythique et je n'ai pas été déçue; j'...

J'ai enfin découvert cet endroit mythique et je n'ai pas été déçue; j'ai adoré le mélange de modernité et de classicisme. La célèbre palette de légumes est fine, raffinée, sublime sur l'assiette, les parfums comme la texture irrésistibles; Mais ce qui m'a conquise c'est ... les pieds de cochon panés, leur jus brun serré exquis, la purée fondante: en bouche le moelleux un peu gélatineux de la viande qui remplit le palais: celà a l'air simple: mais a perfection de la texture, du parfum, la longueur dans le palais: juste sublime, le plat parfait, tout ce que la cuisine peut nous apporte de bon; il faut le gouter!